Xanthan guma je prirodni polisaharid koji se koristi kao zgušnjivač i stabilizator u raznim industrijama, uključujući kozmetiku i prehrambenu industriju. U kozmetičkim proizvodima, poput pilinga, losiona, gelova i krema, xanthan guma omogućava ravnomjernu distribuciju sastojaka, čineći teksturu proizvoda glatkom i prijatnom za kožu. Također smanjuje razdvajanje ulja i vode, čime se produžava vijek trajanja proizvoda.
Osim u kozmetici, xanthan guma se široko koristi u prehrambenoj industriji kao aditiv za zgušnjavanje i stabilizaciju. Dodaje se umacima, preljevima, desertima i pićima kako bi se postigla željena konzistencija i spriječilo razdvajanje sastojaka.
Prednosti:
- Prirodni zgušnjivač i stabilizator
- Pruža glatku teksturu i stabilnost proizvoda
- Koristi se u kozmetici i prehrambenoj industriji
- Pogodan za veganske i prirodne formule
Xanthan guma je siguran, prirodan i svestran sastojak koji poboljšava kvalitetu kozmetičkih i prehrambenih proizvoda.
